Чайный гриб. Как вырастить.
    Помните, раньше у каждого второго на кухне "обитал" чайный гриб. Если вам захотелось вновь попробовать напиток, то можно найти и попросить "кусочек" гриба у знакомых, а можно самому попробовать вырастить чайный гриб с нуля из черного чая.
    Чайный гриб, польза.
    Это не только вкусный напиток, но и очень полезный! В нем содержится множество витаминов, ферментов и других полезных веществ. Он обладает противовоспалительным и некоторым обезболивающим свойством. Способствует снижению артериального давления, уменьшает уровень холестерина, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. К тому же чайный гриб (его напиток) - прекрасное средство от тонзиллитов, хронического ринита. Прекрасная помощь в борьбе с бессонницей и переутомлением. И еще многое, многое другое.
    Но, как и во всем тут нужна мера! Употребляйте напиток не более 2-3 стаканов в день. Не стоит пить его при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью, при сахарном диабете, грибковых заболеваниях.

Как нанести лак шеллак
Снятие порчи и сглаза
Как скрыть недостатки фигуры
Уют в доме
Как сделать цветную розу
Как сделать цветную розу
Скрытые возможности компьютера
Как быстро восстановить силы
Какая одежда стройнит
    Чайный гриб, как вырастить.
    Возьмите трехлитровую банку и тщательно ее помойте. Используйте для этого соду, а не моющее средство, чтобы гриб не погиб. Он очень чувствителен к чистоте и химическим примесям. В заварочном чайнике заварите самый обычный черный чай, без примесей - 5 столовых ложек заварки на 0,5 л кипятка. Когда заварка остынет, добавьте 7 столовых ложек сахара. Все перемешайте и процедите через марлю в приготовленную банку. Закройте ее марлей и поставьте в теплое место месяца на 1,5-2. Кстати, сначала можно взять банку и поменьше, ведь у нас всего будет 0,5 л жидкости. Вот, когда гриб подрастет, нужно будет перевести его в трехлитровую банку.
Через 1-2 недели вы ощутите сильный запах уксуса, который дней через 6 исчезнет. На поверхности должна появится тонкая пленочка покрытая плесенью - наш подрастающий чайный гриб. Счистите плесень и добавьте новую свежую заварку с сахаром в вашу банку. Подождите немного и он вырастет…

Как выбрать обои для спальни
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,  >>>
Чайный гриб. Как вырастить.
Чайный гриб. Как вырастить.
Чайный гриб. Как вырастить.
    Чайный гриб, уход.
    Ни в коем случае нельзя закрывать банку крышкой, только марлей. Грибу нужен воздух. Настой должен быть всегда прозрачным, а сам чайный гриб должен быть на поверхности, если это не так, вы что-то делаете неправильно.
Настой сливают каждые 3-4 дня летом и раз в неделю зимой (его можно хранить в холодильнике). Гриб заливают свежим чаем: подготовьте необходимое количество прохладной кипяченой воды, заварите заварку и процедите ее в подготовленную воду. Должен получиться чай средней крепости. Добавьте теперь сахар - 50г на литр чая. И в этот остывший раствор переместите гриб.
Один раз в месяц обязательно устраивайте чайному грибу "ванну". Гриб осторожно извлеките из банки, положите на широкую тарелку. Промойте гриб теплой водой.  Жидкость, в которой находился гриб, процедите при помощи марлевой ткани и перелейте в чистую банку.


14 марта 2015 года
   Раньше мама выращивала чайный гриб, я про не него не так много знаю. Не задумывалась даже на эту тему.
ЕЛЕНА...
14 марта 2015 года
   Обычно, когда у меня возникает желание вновь попробовать этот напиток, я выпрашиваю \"кусочек\" чайного гриба у знакомых, почему-то вырастить самой его - такая мысль не приходила в голову, хотя знаю, что это возможно.
ЮЛИЯ...
14 марта 2015 года
   Это новость для меня, что чайный гриб можно вырастить из черного чая! Хотя можно было и догадаться из чего его выращивают.))
14 марта 2015 года
   С детства помню у бабушки всегда стола банка с чайным грибом.А я вот несколько раз пыталась его развести и никак не получалось. Ппробую еще раз по вашим рекомендациям.
ОЛЬГА...
НАТАЛЬЯ...
16 марта 2015 года
   В детстве всегда выращивали. Сейчас больше пользуются рекламными продуктами. А зря...
ЕВГЕНИЯ...
17 марта 2015 года
   Раньше чайныйгриб постоянно выращивали мама и бабушка. Это был отличный напиток, утоляющий жажду в жаркие деньки. Теперь продается множество различных холодных чаев и многие не заморачиваются чайным грибом, ведь он действительно требует пусть не значительного, но ухода. Сын попросил меня вырастить чайный гриб и я вспомнила об этом витаминном напитке. Он полезнее всех сегодняшних, продающихся с прилавков магазинов. Я вот только подзабыла как правильно его выращивать. Нашла у Вас рецепт, Елена, за что огромное спасибо. Буду выращивать и вспоминать вкус из детства и молодости.
ИРИНА ЛУКШИЦ...
17 марта 2015 года
   Когда-то родители выращивали чайный гриб. Но его надо постоянно обновлять, а то перекисает. Потом надоело им заниматься.
17 марта 2015 года
   Классная вещь - чайный гриб! Слегка подзабытый, а зря!
24 марта 2015 года
   Раньше у меня был чайный гриб, кстати я помню после него всегда было легкое чувство. Помогало это правда, спасибо что напомнили про него.
Психология отношений мужчины и женщины
Как привлечь деньги в кошелек
Польза шоколада
Статья
Имя
е-mail
Сайт
Текст
 
Стр. 9
Яндекс.Метрика
Как вкусно пожарить рыбу
Марина
VELERA
Оксана